Byla dcerou Ludvíka Winternitze (1816-1895) a Johanny rozené Hallerové, narodila se 1. března 1850 v Přelouči. V manželství s Jakubem Winternitzem (1838-1902) porodila deset dětí: Ida (*1869), Egon (*1871), Alfréd (*1874), Hildegarda (*1876), Olga (*1878), Karel a Max (*1879), Pavel (1880), Irma (*1881) a Zdenka (*1884).

Jacobova manželka Julie se mimo jiné angažovala v charitě a od roku 1897 až do své smrti 6. prosince 1906 byla předsedkyní Spolku paní a dívek izraelské náboženské obce v Pardubicích, jehož úkolem byla podpora chudobných, péče o nemocné a poskytování pomoci chudým nevěstám.